Información sobre la asignatura

Se pretende que el estudiante que realice las prácticas de laboratorio de Química de Biomoléculas adquiera las siguientes competencias:

1.- Saber relacionar la estructura de los compuestos orgánicos sencillos con sus propiedades físicas.

2.- Ser capaz de manejar modelos moleculares para la representación tridimensional de biomoléculas sencillas.

3.- Ser capaz de buscar y encontrar conocimientos relacionados con el área, siempre aplicando la capacidad crítica y autocrítica.

4.- Ser capaz de interpretar, valorar y comunicar datos relevantes haciendo uso del lenguaje propio de la química orgánica.

5- Conocer las técnicas básicas empleadas en la manipulación, aislamiento, purificación y análisis de compuestos orgánicos y los riesgos asociados a su uso.

 

Para alcanzar los objetivos anteriores, los estudiantes realizarán cinco sesiones de tres horas de duración:

1 ESTEREOQUÍMICA DE LOS COMPUESTOS. MODELOS MOLECULARES 2,5 h
2 FUERZAS INTERMOLECULARES Y PROPIEDADES FÍSICAS DE LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS 3 h
3 PROPIEDADES BIOMOLÉCULAS 3 h
4 EXTRACCIÓN Y SEPARACIÓN DE UN PRODUCTO NATURAL: CROMATOGRAFÍA 3 h
5 AISLAMIENTO DE UN PRODUCTO NATURAL: TRIMIRISTINA 3 h

 

Cualquier duda que tengáis sobre el funcionamiento de la asignatura, no dudéis en poneros en contacto conmigo!

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